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大馄饨
心碎
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美食故事
在上海多年,不知道吃了多少次这种大馄饨。
食用材料
猪肉末
300g
大馄饨皮
45片
生姜末
6g
生抽
1大勺
食盐
4g
色拉油
1小勺
料酒
1小勺
榨菜末
若干
芹菜末
若干
香菇
若干
步骤
1
/
3
将猪肉末、香菇切成粒、芹菜粒、榨菜粒拌匀,加入料酒、生姜、生抽、味精、盐再拌。大馄饨的包法我就不再po了
步骤
2
/
3
放锅里煮
步骤
3
/
3
成品,开吃。
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