步骤 1/5
柏枝晒干、木柴砍细后将两者烧灰筛细并与荞麦秸灰混合
混沌子
樱花洛
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美食故事
明星级中华风味美食，西方人眼中最黑的黑暗料理，从《齐民要术》中走来，明孝宗时期的《竹屿山房杂部》正式记载，鲜滑爽口，Q弹剔透，草木清香扑鼻，不仅是美味佳肴，还能治疗眼痛、牙痛。
食用材料
鸡蛋
20枚
柏枝灰
250g
荞麦秸
250g
木炭灰
500g
滇红茶
10g（建议60:1）
盐
100g
垄糠
200g
步骤 2/5
泡好红茶加盐成卤倒入
步骤 3/5
搅拌均匀涂抹到鸡蛋上
步骤 4/5
鸡蛋裹一层垄糠后规整摆入罐中
步骤 5/5
置阴凉处密封一月即可