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虾米云吞
何所冬暖
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美食故事
唯美食不可辜负也~
食用材料
瘦肉
300克
虾米
10克
冬菇
适量
胡萝卜
半根
葱
2根
鸡蛋
1个
蚝油
5克
盐
5克
生抽
1勺
油
1勺
姜末
适量
云吞皮
适量
步骤
1
/
5
冬菇热水泡开,洗干净切碎~
步骤
2
/
5
猪肉搅碎,胡萝卜剁碎,葱切碎。把猪肉,胡萝卜,葱花,冬菇和虾米放入大碗中~
步骤
3
/
5
加入盐,油,酱油,蚝油,姜末和鸡蛋搅拌均匀~
步骤
4
/
5
一个个包好放急冻,煮的时候直接冷水放油盐下锅煮熟,早餐或者作为加餐吃就很方便了~
步骤
5
/
5
干净又好吃~
小贴士:
猪肉要选肥瘦3:7的,净瘦肉的话要多放点油~
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