步骤 1/4
加酵母，牛奶和面
黑豆渣玉米面馒头
卓奇
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美食故事
#黑豆渣馒头#昨天早上的黑豆豆浆，剩了好多豆渣，做成馒头了。玉米面和白面，用牛奶和面。有几个还包了红糖，今天早上当早餐吃。别看豆渣粗糙，但是一点不影响口感。既不浪费，又吃了四种食材。不仅大量的膳食纤维帮助排便，玉米面还能降低血糖。
食用材料
步骤 2/4
发面很长时间
步骤 3/4
包红糖，做成馒头醒10min
步骤 4/4
蒸20min
小贴士：
牛奶和面味道绝对不一样