步骤 1/10
一包酵母粉是5g,我直接称重了1000g的面粉,方便大家调整比例,例如500g面粉就用半包这个酵母粉
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1、水量做为参考,怕过湿所以先留出一点比较好,当然干的可以多加一点 2、35度温水最好,酵母我觉得先用温水泡开会发酵的更好 3、发面能搞定,还可以做包子、豆沙包、糖三角、发面烧饼。。。