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白面馒头

不需要理由 不需要理由
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食用材料

面粉 400克 温水 200克 酵母 5克

步骤 1/7

温水化开酵母粉,然后用温水和面,然后静放发酵!

步骤 2/7

发酵好的面使劲揉面把气排除,然后在静置一二十分钟,在使劲揉面,把面和到劲道搓成长条然后切成剂子

步骤 3/7

撒上面,把馒头坯子静放一会

步骤 4/7

应该放湿抹布,不过家里没有就直接放了,摆放的时候保持距离,以防发的太大粘在一起,热水下锅(不是开水)烧20-25分钟左右

步骤 5/7

烧好以后不要揭锅盖,一定关火在捂15分钟

步骤 6/7

新出锅的馒头一股麦香味!超级好吃!

步骤 7/7

再来一个特写

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