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馕炒茄子…
@爱的使者@
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美食故事
茄子和馕的完美搭配…带着烤肉的香味…美味至极!
食用材料
馕
一个
长茄子
四个
步骤
1
/
4
馕和茄子切成小块!
步骤
2
/
4
锅中添油先炸馕待两面微黄捞出继续用油炸茄子…待茄子炸出水分熟透捞出…
步骤
3
/
4
锅中留底油放花椒爆黑捞出…然后放炸好的茄子翻炒!再放一勺老抽继续和茄子翻炒…两分钟后放炸好的馕块…翻炒两分钟…
步骤
4
/
4
最后按自己的口味加入辣椒粉和孜然粉翻炒两分钟最后关火盛盘…
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