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新疆小油馕
Leo♡
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食用材料
普通面粉
300g
食用油
30克
食盐
4克
牛奶
40克
蜂蜜
40克
酵母粉
2克
鸡蛋
2个
黑芝麻
适量
步骤
1
/
4
除芝麻以外所有材料揉成光滑面团。鸡蛋液预留一点最后刷在面团上。稍微软一点。
步骤
2
/
4
室温发酵至两倍大小
步骤
3
/
4
分为9份,按照中间薄两边厚的样式擀开,可以借助工具
步骤
4
/
4
烤箱预热10分钟190℃,放入烤箱。赵烤15分钟厚拿出刷一层鸡蛋液,撒上黑芝麻,继续烘烤10分钟,上色就好了,
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