步骤 1/7
把所有东西准备好，南瓜提前蒸好。
6寸奶油南瓜小蛋糕
玲玲
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美食故事
昨天有个小朋友受伤啦，听说在医院里面非常的勇敢，那作为老师的我，必须得奖励这么勇敢的孩子，小孩子昨晚受了那么多的苦，今天一定要拿这样一个甜甜的蛋糕慰劳一下。
食用材料
鸡蛋
2颗
白糖
30克
蛋糕粉
100克
玉米油
20克
淡奶油
100克
南瓜
200克
步骤 2/7
把南瓜弄成细腻的胡胡，和鸡蛋黄，面粉混合
步骤 3/7
把蛋白加3滴白醋打发6分钟，看到有小三角形出现就可以啦。
步骤 4/7
然后把蛋白胡分3次加在蛋黄胡中。充分的搅拌。注意搅拌是要用z字手法。
步骤 5/7
然后把它们都放入6寸的磨具里，震动几下。
步骤 6/7
烤箱提前预热160度。烤大概40分钟。如果可以放进一碗水是最好的。
步骤 7/7
最后我们把奶油打发，用水果装盘。就可以开动啦。
小贴士：
我们烤蛋糕的过程中，不要打开烤箱门。