步骤 1/3
面粉（我用的是混合粉）加酵母温水（凉水也可以）和面！发成两倍大小！排气再揉一下，再发一会儿！
红糖锅盔
€（洋洋要吃糖）
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食用材料
酵母
适量
红糖
适量
面粉
适量
食用油
适量
芝麻
适量
步骤 2/3
红糖加芝麻面粉拌匀做馅料
步骤 3/3
发好的面揪成均匀的小剂子，放入馅料收口！
平底锅放油，将做好的小饼放入锅中（收口面向下），煎一下然后倒入水盖上锅盖！水烧干发出滋滋声就可以打开锅盖，反面再煎一下就可以出锅了！