步骤 1/11
面粉加水加油
一口酥脆鲜香酸菜猪肉锅盔
初音未来
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食用材料
中筋面粉
200克
油
28克
水
100克
盐
2克
肉沫
100克
酸菜
50克
白糖
1小勺
生抽
1勺
老抽
1勺
耗油
1勺
葱花
1勺
料酒
1勺
蜂蜜水
1勺
白芝麻
适量
步骤 2/11
搅拌成絮状
步骤 3/11
和成面团，盖上保鲜膜松弛半小时
步骤 4/11
滚圆分成6个小剂子，继续松弛20分钟
步骤 5/11
肉沫➕小葱➕酸菜➕料酒➕白糖➕生抽➕老抽➕耗油，搅拌均匀
步骤 6/11
擀皮包入肉馅
步骤 7/11
包起来
步骤 8/11
擀平，擀的越薄越好，刷上白糖水，撒上芝麻
步骤 9/11
预热好的烤箱，200℃烤20分钟，烧饼比较薄，随时观察烤箱，不要烤糊了
步骤 10/11
超好吃
步骤 11/11
一口酥脆