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发面饼
你的小魏婴
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美食故事
老公爱吃面食我爱做面食,忘记拍照,不过很简单,亲们应该做的出!
食用材料
普通面粉
500g
发酵粉
适量
步骤
1
/
4
500G面粉,加入适量发酵粉,揉成表面光滑面团,盖住发酵至两倍大!
步骤
2
/
4
把发好的面分成等分的小剂子,然后擀成圆饼,要厚一点儿哦,大概一厘米厚.
步骤
3
/
4
开火,锅烧热,放入饼,烙至单面发黄翻到另一边烙,一定要小火哦,饼比较厚,火大了,饼糊了,还没熟哦!
步骤
4
/
4
搭配喜欢的小菜,开吃喽!
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