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地瓜豆沙发面饼

小凯 小凯
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美食故事

喜欢研究点吃的给孩子

食用材料

步骤 1/12

把地瓜整熟

步骤 2/12

捣碎,加面粉,用少量温水化酵母 地瓜本身有水分,所以酵母能化开就行

步骤 3/12

把酵母倒入面粉里,揉成光滑的面团,盖保鲜膜发酵,我就直接盖的锅盖

步骤 4/12

发酵好的面团

步骤 5/12

加面粉继续揉,揉好盖保鲜膜醒发二十分钟左右,我就直接扣个盆,哈哈

步骤 6/12

分成均匀的面团

步骤 7/12

放入豆沙,超市有直接做好的豆沙

步骤 8/12

这个是上次做面包剩的蔓越莓一起放里了

步骤 9/12

包包子一样,擀开,撒芝麻,用擀面杖擀一下,或者用手蘸水都能固定住

步骤 10/12

电饼铛加热好,开始烙饼。我放油放多了,亲做时候少放点走

步骤 11/12

烙两面金黄就好了

步骤 12/12

挺香的

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