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发面饼豆沙馅
Mr~火神
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食用材料
面粉
一碗
酵母
一勺
白糖
一勺
温水
半碗
豆沙馅
王致和
步骤
1
/
7
面粉一碗
步骤
2
/
7
白糖酵母用温水化开 半碗水就可以 不够可以再加点温水和面
步骤
3
/
7
拌成絮状 揉成光滑的面团
步骤
4
/
7
醒发至两倍大
步骤
5
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7
揉面排气 分成等大的小面团 (配的别的图实力没有这么多 这次忘记拍照了)
步骤
6
/
7
揉好醒发一下 擀皮中间厚边缘薄 放豆沙馅像包包子一样 包好擀饼
步骤
7
/
7
油温八成热放饼起鼓翻面 起鼓出锅即可
小贴士:
一定要温水化开酵母白糖 然后再和面 这样面醒发的特别快
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