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发面饼(万能饼什么都能夹)

佪眸一笑 佪眸一笑
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美食故事

发面饼很软,肠胃无负担。早上配上五谷豆浆完美!

食用材料

面粉 500克 发酵粉 适量 适量

步骤 1/9

面粉加发酵粉,多加点水,和面到图片的程度。

步骤 2/9

发至两倍大,都是气孔。

步骤 3/9

这一步比较粘手,多撒点面粉防止粘手。手抓出一手掌心面大概就是一个饼的量。整理平放些油和五香粉,在一点一点向内叠起来,收下口。放一边醒着。

步骤 4/9

电饼铛加油,煎至金黄就好了。

步骤 5/9

中间切开。夹喜欢的炒菜、卤味都可以,单吃也可以,单吃的话,发面的时候最好加点盐。

步骤 6/9

昨天的卤味为了让孩子多吃菜,切了点生菜进去。

步骤 7/9

炒了点胡萝卜黄瓜丝,夹起来也很好吃。

步骤 8/9

给爸爸夹的。

步骤 9/9

给妈妈夹的。

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