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发面饼(万能饼什么都能夹)
佪眸一笑
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美食故事
发面饼很软,肠胃无负担。早上配上五谷豆浆完美!
食用材料
面粉
500克
发酵粉
适量
油
适量
步骤
1
/
9
面粉加发酵粉,多加点水,和面到图片的程度。
步骤
2
/
9
发至两倍大,都是气孔。
步骤
3
/
9
这一步比较粘手,多撒点面粉防止粘手。手抓出一手掌心面大概就是一个饼的量。整理平放些油和五香粉,在一点一点向内叠起来,收下口。放一边醒着。
步骤
4
/
9
电饼铛加油,煎至金黄就好了。
步骤
5
/
9
中间切开。夹喜欢的炒菜、卤味都可以,单吃也可以,单吃的话,发面的时候最好加点盐。
步骤
6
/
9
昨天的卤味为了让孩子多吃菜,切了点生菜进去。
步骤
7
/
9
炒了点胡萝卜黄瓜丝,夹起来也很好吃。
步骤
8
/
9
给爸爸夹的。
步骤
9
/
9
给妈妈夹的。
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