步骤 1/12
500克面粉 5克酵母粉 40度温水和面
椒盐发面饼
库了猛卡
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美食故事
喜欢自己在家做面食 好吃干净 今天用电饼铛烙饼 做三餐主食 夹肉夹菜 怎么都好吃
食用材料
面粉
500克
酵母粉
5克
椒盐粉
1勺
芝麻油
2勺
清水
适量
步骤 2/12
发2倍大 表示面已经发好了
步骤 3/12
揉揉面 擀成大片 淋上芝麻油撒上椒盐粉 分布均匀
步骤 4/12
面片均匀粘上油和椒盐粉后把面片卷起 卷成条状
步骤 5/12
揪成剂子 剂子大小可以按自己喜欢的大小而定
步骤 6/12
剂子两端封好并整理成圆形
步骤 7/12
电饼铛不用放油 直接把整理好的圆剂子摆放到电饼铛 它们之间要留有空隙
步骤 8/12
电饼铛上下同时加温 饼两面金黄色就烙好了
步骤 9/12
烙好了 椒盐口味的 可做三餐主食
步骤 10/12
顺便再向您推荐我家的2种吃法 剂子面如果包上馅料 甜的或咸的都可以 就成了馅饼 当早餐吃
步骤 11/12
另一个方法是从中间剖开可以夹肉和蔬菜
步骤 12/12
很好吃的
小贴士：
1-喜欢饼偏硬的朋友 面和硬点 有嚼劲 如果做给老人孩子 面就和软点 根据自家情况灵活掌握 2-不喜欢椒盐口味 可以换成自己喜欢的调料