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山药小蛋糕

落殇△ 落殇△
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美食故事

群里团购的垆土铁棍山药,买了一些。山药是个好东西,可惜家里小朋友挑嘴,哥哥爱吃炒的,妹妹爱吃压成泥的,得想想办法只要一种做法两个孩子都吃的。做蛋糕不错,他们都爱吃蛋糕,而且用山药做蛋糕,快手,还不用洗一堆盆子打蛋器。就这样决定了。不过做蛋糕的话,山药只能用垆土的,有一种湿湿的粗粗的是做不了的

食用材料

细砂糖 30克 鸡蛋 4只 山药 200克

步骤 1/8

山药切块丢进料理机

步骤 2/8

放入白砂糖和鸡蛋

步骤 3/8

打成泥

步骤 4/8

倒入纸杯里

步骤 5/8

150℃烤35分钟

步骤 6/8

胖胖的涨起来了

步骤 7/8

烤好凉了就能吃

步骤 8/8

软软的很好吃
小贴士:

这道蛋糕也可以不加糖,吃的时候淋些蜂蜜就很美味了,不过这是准备明天给闺女带去远足的点心,所以加了些糖。比较好吃

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