步骤 1/12
高筋面粉120g,低筋面粉30g。
步骤 1/12
步骤 2/12
步骤 3/12
步骤 4/12
步骤 5/12
步骤 6/12
步骤 7/12
步骤 8/12
步骤 9/12
步骤 10/12
步骤 11/12
步骤 12/12
1.没有糖粉也可用细砂糖或绵砂糖代替,用糖粉能更快溶合。2.饼皮中留有个圆孔能方便今后比萨的切割分块,我也是从带中柱的蛋糕模具中得到的灵感!3.刷烤盘和饼皮的食用油最好用玉米油或橄榄油,无味不影响口感。