步骤 1/3
白菜洗净，沥干。
烫青菜
Druhan钟汉'
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美食故事
年后清肠排毒！
食用材料
小白菜
一把
蒸鱼豉油
适量
食用油
四五滴
步骤 2/3
水烧开，加一点油。倒入小白菜。
步骤 3/3
水再次沸腾后半分钟左右盛起。摆盘。淋蒸鱼豉油。
完工
小贴士：
这个做法很多青菜都适用，如菜心，芥蓝，生菜等。也可以放些姜丝，最后热油淋在上面。不过我是为了尽量少油，所以没有这一步。大家随意。