步骤 1/5
取锅加入清水，加入适量生大米，煮成粥。
快手早餐之火腿青菜粥
小姐姐
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美食故事
作为家里的厨娘，每天早上都要琢磨做什么早餐才能满足家人的胃。今天早上一翻冰箱，正好有半根火腿和一点青菜。一想，干脆做个火腿青菜粥吧，简单易做，味道还鲜美。早餐来一碗粥，再搭配煮鸡蛋，简直不要太完美啦。
食用材料
大米
适量
普通火腿
适量
青菜
1小把
盐
适量
步骤 2/5
煮粥过程中，将火腿切成小丁。青菜洗净，切碎备用。（青菜没有具体的种类要求，可视情况而定，比如油菜，鸡毛菜等都可以）
步骤 3/5
白粥煮熟后，加入火腿丁，继续煮5分钟。
步骤 4/5
加入青菜碎搅匀，继续煮至青菜成熟。
步骤 5/5
根据个人口味，加入适量盐，关火。
小贴士：
此粥鲜香味美，简单易做，是一款很好的快手早餐。但注意青菜要后放，不然颜色和口感都不好。