步骤 1/4
大米洗净泡30分钟或者泡45分钟！
香菇瑶柱青菜粥
미쳤어.
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食用材料
大米
100克
盐
少许
酱油
1勺
蚝油
1勺
青菜
小把
瑶柱
30克
香菇
8朵
步骤 2/4
姜切片，瑶柱洗净冷水泡15分钟，干香菇洗干净热水泡软，如果是新鲜的香菇洗干净切块备用就好！泡好的香菇切块备用！青菜，香葱切备用！
步骤 3/4
把食材放一个碗里，分别，瑶柱，姜，香菇，腌制的时候最好放点白酒或者料酒，白胡椒粉拌均匀！
步骤 4/4
可以开始煲粥了，水有点热的时候就可以放入大米盖上锅盖大火煮开转中火，煮大概10分钟左右，就可以放入食材，倒入点香油搅拌，再煮八分钟就可以放入青菜和香葱捞一下放入盐调味即可！