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抹茶蜜豆燕麦粥 & 迷你西多士

丘皮卡 丘皮卡
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美食故事

抹茶,红豆经典搭配,放在燕麦粥里也可以制造美味~ 最近又怀念在茶餐厅经常吃到的西多士,既然宅在家,不如自己动手做一份健康少油版来解解馋,搭配上燕麦粥也是很棒的~ 大家也可以关注我的: 1. 公众号:碎碎轻食刻 2. B站:碎碎拾光 获取详细“一周7天 每天一款花样燕麦粥” 操作视频,而且每天都有健康菜谱随时推送哦~

食用材料

燕麦 4勺 抹茶粉 1小勺(3g) 蜜红豆 适量 牛奶 适量 适量 花生酱 适量 全麦吐司 2片 鸡蛋 1个 牛奶 适量 1小勺

步骤 1/10

吐司切边备用

步骤 2/10

抹上一层花生酱再盖上另一片吐司

步骤 3/10

切成四块,方便一口一个

步骤 4/10

鸡蛋加入牛奶和少许糖打散

步骤 5/10

锅中刷一层薄油,面包块沾蛋液就可以下锅煎

步骤 6/10

面包块各个面都要煎至金黄 * 全程小火,不然分分钟马上糊掉

步骤 7/10

煎到这样的状态就可以了

步骤 8/10

燕麦3勺,抹茶粉1小勺加入锅中煮3分钟

步骤 9/10

加入蜜红豆和牛奶煮至浓稠

步骤 10/10

来个合照就可以享受美美的早餐了~

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