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破壁机版韩式南瓜粥
深巷讠
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美食故事
有一次带宝宝去吃韩式烤肉,宝宝超级爱喝店里的南瓜粥,回来后我就自己研究着给宝宝做。没想到自己做的味道和店里超级像,一周宝宝要喝好多回。(我家宝宝一岁六个月)
食用材料
南瓜
小南瓜一个
牛奶
一袋200ml左右
清水
500g
糯米粉
一小勺
步骤
1
/
7
我选用的一般都是贝贝南瓜或者板栗南瓜,去皮切块。
步骤
2
/
7
洗净放入煮锅中,水末过南瓜即可(这样把南瓜煮熟要比蒸得快)
步骤
3
/
7
把煮熟的南瓜放入破壁机中
步骤
4
/
7
打成糊状即可
步骤
5
/
7
将南瓜再次倒入锅中加热
步骤
6
/
7
将一勺糯米粉放入碗中,加凉水搅拌成糊状,倒入南瓜中。(可以按个人口味添加适量的水,想稠一些的按我的比例就可以,想稀一点的就多加些水)
步骤
7
/
7
待南瓜粥开锅后加入适量冰糖。(家里没有牛奶了,就把加牛奶那部省略了)
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