步骤 1/8
首先把120克糯米粉+40克玉米淀粉+30克白糖+200毫升牛奶全部拌匀到没有干粉，然后过筛倒入大点的碗中，盖上保鲜膜，用牙签把保鲜膜戳几个小孔，冷水上锅隔水蒸20分钟。
水果雪媚娘
超级富贵♡
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美食故事
雪媚娘细白软糯，第一口咬到的是特别Q弹的冰皮，里面是奶香怡人的淡奶油，裹着好吃的水果粒， 酸酸甜甜、口感丰富。
食用材料
糯米粉
120克
玉米淀粉
40克
牛奶
200毫升
黄油
40克
火龙果
1个
草莓
500克
芒果
3个
奥利奥饼干
1小盒
淡奶油
300克
白糖
60克
炒熟糯米粉
100克
步骤 2/8
然后加入100克糯米粉炒至一点点变黄备用。
步骤 3/8
蒸好的面团加入40克黄油，戴上手套趁热揉匀，揉至黄油完全吸收，把它拿出来放到硅胶面垫上继续揉20分钟，揉至面非常有弹性，用手一按面往回弹就可以了。
步骤 4/8
晾涼，搓成长条分成大小相同的8个，搓圆，沾上炒熟的糯米粉用擀面杖擀成饼。
步骤 5/8
准备一个无水无油的盆倒入300克淡奶油，加上30克白糖，用电动打蛋器打到纹路清晰就可以了。
步骤 6/8
奶油装到裱花袋中，挤到面皮上，再加上自己喜欢的水果，然后再挤上一层奶油，像包包子一样捏紧，倒过来放在包装纸上。
步骤 7/8
这样Q弹软糯的雪媚娘就做好了！
步骤 8/8
放进冰箱冷藏后更好吃