步骤 1/5
准备粳米，糯米各一份。按照1:1的比例
凤梨水果粥
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食用材料
菠萝
半个
粳米
100克
糯米
50
冰糖
少许
步骤 2/5
浸泡10分钟后，上火。大火开锅5分钟后，改小火慢炖。
步骤 3/5
煮粥的同时，处理下凤梨。去心，改刀小丁
步骤 4/5
等到粥煮的粘稠了，分次加入凤梨，大火烧开后，改小火继续煮5分钟左右。期间要不定时搅动。
步骤 5/5
出锅前根据各人口味可以加入冰糖。酸酸甜甜的，很适合夏天食用。
小贴士：
煮粥不能着急，小火慢慢煲，这样的粥，比较粘稠。