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食美粥-水果粥系列|“西瓜西米粥”砂锅炖锅做法易学易做 清淡

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美食故事

西瓜具有利尿消肿,生津止渴的作用。西米脂肪含量低。膳食纤维丰富。两者搭配食用,是减肥消肿的理想选择。 PS:西米易黏锅,在熬煮时注意搅拌。 (可盛两碗)

食用材料

大米 50克 西米 50克 西瓜 300克 冰糖 适量

步骤 1/5

将大米淘洗干净,提前在清水中浸泡30分钟。

步骤 2/5

砂锅中加入清水1300ml,大火烧开。放入泡好的大米大火崔开,转小火熬煮20分钟。

步骤 3/5

放入西米搅拌均匀,继续熬煮30分钟。期间不时的搅拌防止黏锅。

步骤 4/5

西瓜去皮切块

步骤 5/5

最后放入西瓜和冰糖,继续熬煮3分钟左右即可。
小贴士:

好粥是熬出来的

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