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食美粥-水果粥系列|“西瓜西米粥”砂锅炖锅做法易学易做 清淡
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美食故事
西瓜具有利尿消肿,生津止渴的作用。西米脂肪含量低。膳食纤维丰富。两者搭配食用,是减肥消肿的理想选择。 PS:西米易黏锅,在熬煮时注意搅拌。 (可盛两碗)
食用材料
大米
50克
西米
50克
西瓜
300克
冰糖
适量
步骤
1
/
5
将大米淘洗干净,提前在清水中浸泡30分钟。
步骤
2
/
5
砂锅中加入清水1300ml,大火烧开。放入泡好的大米大火崔开,转小火熬煮20分钟。
步骤
3
/
5
放入西米搅拌均匀,继续熬煮30分钟。期间不时的搅拌防止黏锅。
步骤
4
/
5
西瓜去皮切块
步骤
5
/
5
最后放入西瓜和冰糖,继续熬煮3分钟左右即可。
小贴士:
好粥是熬出来的
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