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椰香紫米水果粥

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美食故事

您喜欢甜粥还是咸粥呢?今天和您分享一下椰香紫米水果粥的做法,供您参考。

食用材料

大米 100克 紫米 150克 椰蓉 5克 5克 牛奶 15毫升 小芒果 1个 猕猴桃 1个 草莓 2个

步骤 1/15

大米淘洗干净,泡一宿

步骤 2/15

紫米淘洗干净,泡一宿

步骤 3/15

砂锅内倒入多半锅清水

步骤 4/15

锅中加入大米

步骤 5/15

再加入紫米

步骤 6/15

大火烧开转小火慢熬煮至米粒开花,粘稠晾凉备用

步骤 7/15

草莓洗净去蒂切半备用

步骤 8/15

芒果贴核切开,打花刀

步骤 9/15

翻出果肉取下用

步骤 10/15

猕猴桃去皮切块备用

步骤 11/15

切好的水果

步骤 12/15

取一小碗盛入紫米粥,加入水果块

步骤 13/15

调个椰奶汁:椰蓉加入糖(您可以用椰浆或椰汁代替哈)

步骤 14/15

再加入牛奶搅匀备用

步骤 15/15

浇上椰奶即可,椰香紫米水果粥完成!感谢收看!
小贴士:

1.煮粥的过程要搅动,避免糊底。 2.粥晾至温热就可以放入水果了,避免高温烫熟水果影响口感。 3.您可以将水果换成任何喜欢的品种,没有固定模式呦!

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