步骤 1/13
红枣，虾米，冬菇分别用温水泡发
潮汕沙窝海鲜粥
爱情之巅
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美食故事
做出来比外面饭店的好吃，好鲜甜
食用材料
鲜沙虾
250g
田鸡
3只
白贝
500g
小花蟹
250g
红枣
3颗
冬菇
5个
天津冬菜
适量
香菜
3条
虾米
10颗左右
芹菜
一小条
步骤 2/13
首先，米一碗，洗好后，加两匙羹油腌一腌，这样米可以快开一点。下适当的水和红枣就开始做粥底。
步骤 3/13
虾放到急冻冻10分钟，冻晕了我们就可以轻松的剪了它的须，对半切，尾巴不切断，把虾线清理出来。。
步骤 4/13
洗干净的虾就是这样
步骤 5/13
花蟹洗干净
步骤 6/13
弄开蟹盖后对半斩来。。
步骤 7/13
田鸡买回来时会帮你宰好，回来以后切成小块，下油，鼓油，盐糖，胡椒粉腌下。。等入味
步骤 8/13
白贝洗干净
步骤 9/13
先放白贝熬下粥底。。。。再放田鸡。再放虾。滚了再放花蟹
步骤 10/13
放一点天津冬菜
步骤 11/13
加一点切好的芹菜
步骤 12/13
好了放盐，不用放其他调味料已经很好吃。放一点麻油和香菜
步骤 13/13
做好了。非常鲜甜，材料新鲜。
小贴士：
以上材料全部要新鲜的