步骤 1/7
提前将干贝泡水，多换几次水后把干贝撕开备用。
干贝海鲜粥
柠檬味的猫&
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食用材料
干贝
适量
虾仁
10颗
鸡胸肉
一块
碎干玉米粒
适量
米
300g
莴笋叶
一片
步骤 2/7
虾仁去壳，去虾线。对半切开备用。
步骤 3/7
姜刨去老皮，切细丝，鸡胸肉切细条。加少许盐，胡椒粉，香油拌匀腌制十分钟。
步骤 4/7
大米和碎玉米粒提前浸泡十分钟。
步骤 5/7
锅里放入适量水。水开，倒入浸泡好的米。煮至五分熟时，倒入撕好的干贝继续煮。
步骤 6/7
待米饭煮至七分熟时，倒入虾仁，腌好的鸡胸肉继续煮。
步骤 7/7
待米粥粘稠后撒入切碎的莴笋叶搅拌一下关火。尝一下味。淡了再加适量盐即可食用。（喜欢加点葱调味的朋友，也可以出锅时撒入葱花。我这里用的莴笋叶就不用葱花了。）
小贴士：
如果想让粥更粘稠一点，可以加入一些糯米。