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生蚝沙虫海鲜粥

月中眠 月中眠
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美食故事

大冬天就喜欢喝碗热乎乎的粥,海鲜粥无疑是鲜甜可口的大好选择!今天就来做个简单易学的海鲜粥吧!零基础也能做得好好喝哦!

食用材料

大米 量米杯一杯 生蚝 250g 沙虫 250g 白贝 250g 香菜 6根 3根

步骤 1/6

新鲜买回来的生蚝,用水简单清洗一下就好。

步骤 2/6

沙虫买了半斤,其实去掉内脏也就剩下一点点了,也是用水清洗干净即可。沙虫营养价值很高哦!

步骤 3/6

白贝用水煮开,去掉壳后备用即可。用煮过白贝的水继续加入大米煮粥。

步骤 4/6

煮粥的同时,就可以把所有配菜备好待用啦!

步骤 5/6

白粥快煮好时,把所有食材放进去。最后放香菜和葱花就可以出锅啦!

步骤 6/6

最后加上一点白胡椒粉,味道会更棒哦!
小贴士:

温馨提示: 1.大米刚进锅里时,要用勺子搅拌,免得粘锅底 2.加点花生油煮粥,粥会更香更白哦! 3.最后撒上白胡椒粉,跟海鲜粥是绝配!

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