步骤 1/14
大米洗净备用
海鲜粥
蔡小葵
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美食故事
今天逛超市，鲍鱼打折
我这个爱吃的闺女又来了幺蛾子
上次买了几个八爪鱼，她爸爸给收拾了半天，嘴里碎碎念了半天（嫌收拾这个太恶心）
好在鲍鱼我能收拾得了，买吧
到家我问她怎么吃啊，人家要煮了直接吃，我说煮粥行吗，点了点头……
得嘞，冰箱拿几个元宝虾凑合着做个海鲜蔬菜粥吧
无滤镜的海鲜粥教程搞一搞
食用材料
大米（生）
半碗
鲍鱼
六个
元宝虾（可换成任意虾）
几只
白菜芯
适量
料酒
两勺
生抽
一勺
白胡椒粉
三分之一勺
姜粉
三分之一勺
小葱
一小把
盐
适量
步骤 2/14
家里白菜要放坏了，取出菜心切碎，剩下明天炒了
步骤 3/14
鲍鱼上锅煮了
步骤 4/14
元宝虾头和身体分离
步骤 5/14
这是处理好的鲍鱼切成片装和虾肉，小葱段
步骤 6/14
锅内放油，虾头煸炒一下
步骤 7/14
放入葱
步骤 8/14
加鲍鱼和虾肉炒一炒
步骤 9/14
加生抽，料酒，白胡椒粉和姜粉
步骤 10/14
放水煮开
步骤 11/14
倒入米饭里，加白菜碎
加少量盐
电饭煲调至煮粥键，两个小时
步骤 12/14
时间到了撒葱花进去
步骤 13/14
海鲜粥好啦
步骤 14/14
装碗，安排！