首页 > 海鲜粥 > 食美粥-海鲜粥系列|“田园三色虾仁粥”西蓝花胡萝卜玉米虾仁粥

食美粥-海鲜粥系列|“田园三色虾仁粥”西蓝花胡萝卜玉米虾仁粥

唉呀妈呀脑瓜疼 唉呀妈呀脑瓜疼
24.4万+ 浏览| 3.1千+ 收藏

美食故事

这款粥综合了多种蔬菜的营养,加上富含钙质的虾仁,营养和口感都是很丰富,在配色上也是赏心悦目,是一款颜值和实力都很强的粥品。 PS:过大的虾仁可以切一下。加入香油是为了让粥底更为香浓,可以选择性的加入。 (可盛两碗)

食用材料

大米 100克 鲜虾 200克 西蓝花 40克 胡萝卜 40克 玉米粒 40克 姜丝 10克 适量 清水 1200ml

步骤 1/3

先将大米淘洗干净,提前在清水中浸泡30分钟。 砂锅中加入清水1200ml,大火烧开。放入泡好的大米、香油、生姜大火烧开,转小火熬煮30分钟

步骤 2/3

基围虾洗净后去掉虾线,去头切开虾背,然后剥壳将处理好的虾仁放入粥锅中。继续熬煮10分钟。

步骤 3/3

将蔬菜提前洗干净切好。然后将胡萝卜丁、玉米粒、西蓝花、盐放入粥锅中搅拌均匀。继续熬煮10分钟。
小贴士:

好粥是熬出来的

推荐菜谱

查看更多>>