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鲜虾蔬菜粥#最惬意的早餐莫过一碗海鲜粥
周慧
20.7万+
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食用材料
大虾
9只
菠菜
1把
胡萝卜
1段
青豆粒
少许
香菇
5朵
剩米饭
1碗
胡椒粉
3克
香油
几滴
橄榄油
5克
盐
3克
蚝油
2克
料酒
5克
香葱段
几段
步骤
1
/
11
菠菜洗净切段,用开水烫二分钟,过凉水备用
步骤
2
/
11
大虾剥壳,挑出虾线,虾头不要扔,备用
步骤
3
/
11
虾仁用胡椒粉,料酒,蚝油腌制十分钟
步骤
4
/
11
把香菇,胡萝卜切片备用。准备青豆粒
步骤
5
/
11
锅内放油,放入香葱段,虾头炒香,炒出红油,然后把虾头和葱段捞出扔掉
步骤
6
/
11
锅内加清水烧开
步骤
7
/
11
剩米饭倒入,中小火煮十分钟
步骤
8
/
11
加入香菇,胡萝卜,青豆,虾仁再煮五分钟
步骤
9
/
11
放入菠菜,小火煮一分钟
步骤
10
/
11
加盐,胡椒粉,再滴几滴香油,就可关火
步骤
11
/
11
盛到碗里,开吃,每一个米粒都是满满的鲜虾味,早餐来一碗,营养丰富,唇齿留香,太满足啦
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