步骤 1/8
如图准备好食材。干冬菇泡发，玉米剥成丁，鸡斩块
咸鸡玉米粥
猫小姐
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美食故事
寒冷的冬天来一碗热热的咸鸡粥在温暖了～养胃又营养。
食用材料
鸡
半只
干冬菇
4个
玉米
一根
葱
少许
姜
少许
步骤 2/8
不喜欢鸡皮的可以去了，鸡肉加入盐一勺，胡椒，生抽。耗油，姜片，抓均匀在放入生粉在抓拌均匀，放入花生油，静置一晚过夜最好，至少要半个小时
步骤 3/8
米洗干净加入花生油和一勺盐抓拌均匀，腌10分钟备用，
步骤 4/8
米煮开放入冬菇鸡肉
步骤 5/8
冬菜洗下。切碎放入粥里
步骤 6/8
煮一会鸡肉熟了放入玉米，搅拌搅拌
步骤 7/8
放入盐花生油调味，尝尝咸淡，按自己口味，
步骤 8/8
最后撒上葱花，就可以吃啦。
小贴士：
米放入盐和油会比较香，想米煮的快可以把米放入冰箱冷冻室冰20分钟，这样煮的米很容易就爆开了。鸡放一晚会比较入味口感也很好。