发布时间:2024-04-16 17:21作者:编辑
食材准备:好余轩鱼头500g
1.锅热放油,鱼头两面煎黄。
2.油热后放入葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、豆瓣酱爆香。
3.放入鱼头,加适量水,放入盐、生抽、鸡精、老抽调味。
4..撒上葱花和辣椒起锅装盘。
食材准备:好余轩剁椒鱼头,豆腐300g
1.锅中放油把豆腐煎至两面金黄备用。
2.起锅烧油,放入姜蒜,花椒,干辣椒爆香后放入鱼头。
3.加入调味汁,和剁椒料铺匀再摆上煎好的豆腐。
4.盖上锅盖焖8分钟。
5.美味的鱼头烧可以装盘了,最后撒点葱花看起来太美味啦!
食材准备:好余轩鱼籽500g,鸡蛋2个
1.把鸡蛋倒入鱼籽中,分别加入生抽、鸡精、食用盐等调味品搅拌均匀。
2.锅热倒油,放入搅拌好的鱼籽,煎至两面金黄色。
3.撒上葱花和小米辣,起锅装盘。
食材准备:好余轩鱼丸260g,胡萝卜1根,土豆1个
1.锅中放油烧热,加入姜蒜炒香。
2.放入胡萝卜丁、土豆丁翻炒两分钟,再放入鱼丸再翻炒一下,加入咖喱酱翻炒均匀后加水煮熟。
3.淋上水淀粉把汤汁收至浓稠。
4.最后放点青椒块就可以装盘了
搭配上可爱的米饭是不是很有食欲啊!
食材准备:好余轩鱼丸260g,面包糖,番茄酱
1.两勺淀粉加适量水搅拌均匀备用。
2.锅中加油烧热,把好余轩鱼丸粘上淀粉水,再裹上面包糠,放入油中炸至金黄捞出。
3.最后均匀的挤上沙拉酱和番茄酱。
咬一口酥酥脆脆的,太好吃啦!
食材准备:好余轩鱼丸260g,上海青
1.锅里水开后放鱼丸煮10分钟并捞起备用。
2.水开后放食用油和青菜烫熟后捞起备用。
3.将青菜和鱼丸
翡脆鱼丸做好了,弹性爽滑,入口淡淡的鱼香味,太好吃了!
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