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辣炒豆角腐竹
嘤嘤怪
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美食故事
不吃肉,可以吃点豆类的补充一下
食用材料
辣椒
2个
豆角
半斤
腐竹
3根
葱
一点点
干辣椒
3个
酱油
一勺
盐
适量
味精
一点点
步骤
1
/
3
辣椒切块,豆角切段
步骤
2
/
3
腐竹用水泡发,之后油炸一下,更好吃,之后切成和豆角差不多的长度
步骤
3
/
3
葱切丝,干辣椒切小段,锅中加油爆香,放入豆角爆炒一下,之后放入腐竹和青椒,加酱油和水稍微炖个几分钟,临出锅前加点盐和味精调味即可
菜谱标签:
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