步骤 1/6
五花肉、黄瓜、菜椒、葱姜蒜切片，水发木耳撕朵，腐竹泡发焯水;
时蔬熘腐竹
❀俊·凯ꦿ
1.2万+ 浏览|
294 收藏
美食故事
#腐竹#是个好东西，烧炒拌熘炖怎么都好吃！快来试试这道小菜吧！
食用材料
五花肉
25g
黄瓜
1根
菜椒
1个
腐竹
100g
葱姜蒜
适量
料酒
3ml
盐
2g
糖
1g
酱油
2ml
醋
2ml
淀粉
2g
步骤 2/6
少油煸五花肉泛白，放葱姜蒜料酒去腥;
步骤 3/6
木耳、腐竹放入同炒，加适量水烧开;
步骤 4/6
调盐糖酱油，盖盖焖三分钟;
步骤 5/6
分别加入菜椒、黄瓜;
步骤 6/6
烹醋，淋水淀粉，#时蔬熘腐竹#即可出锅。
