步骤 1/6
黄豆提前泡2小时，用破壁机（打果汁功能）打，打完一定要用滤布来过滤做出来口感才更嫩更滑，过滤完煮开，内脂用20毫升冷开水调匀
自制豆腐脑
漠笙
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食用材料
黄豆
150克
水
1500毫升
葡萄糖内脂
3克
白糖
适量
步骤 2/6
煮好的豆浆搅拌一下，倒入调好了内脂顺方向搅几下，然后盖好盖子不要再碰，等15分钟即可，第一碗把表面的不光滑的装了倒掉，第一碗口感不好所以不吃
步骤 3/6
看起来都嫩滑
步骤 4/6
加点糖水就可以吃了，糖水（白糖加水煮开就可以了）
步骤 5/6
我觉得豆腐脑做起来简单，自己做又健康
步骤 6/6
开吃