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银耳雪梨羹

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食用材料

银耳 1朵 苹果 1个 雪梨 1个 红枣 5个 枸杞 适量 冰糖 适量

步骤 1/7

银耳,苹果,雪梨,红枣,枸杞,冰糖

步骤 2/7

银耳是提前一个晚上泡的,银耳泡越久胶质就越多

步骤 3/7

银耳放入砂锅,放足够多的水,熬到出胶,我熬了30分钟

步骤 4/7

在熬银耳的时候,把苹果,雪梨去皮,切小块,盐水泡一下,防止苹果变色,待银耳炖出胶后,放入锅里,再炖20分钟。

步骤 5/7

放入红枣,枸杞,炖10分钟。

步骤 6/7

最后,放入冰糖,外炖5分钟,就可以了。

步骤 7/7

完成!

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