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油炸糯米圆子
~难忘的回忆~
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美食故事
闺女特别喜欢的一道小吃
食用材料
糯米
1000g
小麦面粉
200g
白糖
100g
步骤
1
/
4
现将糯米泡30分钟,按照煮米饭的方式煮,但是要多0.5倍放水,有点糟米饭的感觉,煮熟后捣碎,准备一碗凉水,手工团圆;
步骤
2
/
4
使用面粉将表面包裹(把面粉倒入容器内,滚动圆子即可)
步骤
3
/
4
过油炸黄为止
步骤
4
/
4
滤油出锅,可以吃了
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