步骤 1/4
猪蹄切块洗净，开水焯一遍。
茶树菇烧猪蹄
CMtXb
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美食故事
天冷了，越发的不想动，想吃个红烧猪蹄，想想还要起油锅调配料，真麻烦呀，这时冰箱里的老卤汁派上用场了。
食用材料
猪蹄
400g
茶树菇
一小把
老卤汁
一份
步骤 2/4
老卤汁倒入锅中，加入猪蹄，注入开水，没过猪蹄。
步骤 3/4
盖上盖煮20分钟后，再加入茶树菇，再煮20分钟左右。
步骤 4/4
成品，色泽诱人，超下饭。
小贴士：
最后卤汁不要收干，不然会太咸，而且留着下次还能用，放冰箱密封保存。茶树菇后面点放是为了更好发挥它的香味。
