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长豇豆棒棒糖

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美食故事

今天宝贝说想吃棒棒糖,正好今天做长豇豆肉糜剩下点豇豆,突发奇想的给他做了这个棒棒糖(^_^)

食用材料

豇豆 10根 大蒜 3瓣 植物油 半勺 酱油 2勺 熟白芝麻 少许 2g

步骤 1/14

准备好食材,牙签。

步骤 2/14

长豇豆整齐的放在砧板上,切去根和尖。(切整齐,长短一致。)

步骤 3/14

锅中加入水,大火烧开,加入一勺盐,再加入2勺食用油。

步骤 4/14

放入长豇豆,大火焯水,(切记不要盖盖子)这样可以保持绿色食物的本色。

步骤 5/14

长豇豆煮软,段生。

步骤 6/14

捞出立即过冷水,捞出淋干水份。

步骤 7/14

取一根长豇豆,从头卷到尾,再用牙签扎透,(牙签从收口处扎入)如图。

步骤 8/14

依次做完。

步骤 9/14

蒜,葱去皮,切碎,加入一勺熟芝麻。

步骤 10/14

加入生抽。

步骤 11/14

再滴几滴芝麻油。

步骤 12/14

撒上切碎的葱花,用筷子拌均匀。

步骤 13/14

将蘸料碟放在盘子中间即可。

步骤 14/14

美美哒棒棒糖完成啦!
小贴士:

调味料喜欢吃辣的可以加一些辣油。 焯豇豆小妙招: 仔细看步骤(^_^)

一人食 无水印 烘焙

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