步骤 1/6
豆芽淘洗干净 胡萝卜去皮切丝 姜切丝 牛肉切小长块
豆芽炒肉
凌逸秋
29.9万+ 浏览|
1.4千+ 收藏
美食故事
老爸买了豆芽回来 素炒太寡淡还是配点牛肉吧～
食用材料
牛肉
一片
黄豆芽
一袋
酱油
1茶勺
料酒
1茶勺
蚝油
1茶勺
香醋
半茶勺
白糖
1小勺
盐
1小勺
姜丝
适量
胡萝卜
半根
步骤 2/6
锅里少许油煸香姜丝 放牛肉翻炒
步骤 3/6
放胡萝丝翻炒
步骤 4/6
放黄豆芽炒匀 加酱油+料酒+香醋+白糖+蚝油+盐翻炒均匀 黄豆芽可以多炒一会 豆芽炒软中间汤汁冒泡即可
步骤 5/6
好捏～装盘了
步骤 6/6
黄豆芽和胡萝卜油炒更好吃 配上牛肉 营养又美味～