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黄豆芽炒粉条
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食用材料
黄豆芽
适量
粉条
适量
红椒
少许
韭菜
少许
蒜
少许
步骤
1
/
6
材料备好,
步骤
2
/
6
锅里放油炸香蒜瓣。
步骤
3
/
6
放入豆芽翻炒。
步骤
4
/
6
待豆芽发蔫,下入粉条。加盐,花椒水,鸡精,少许生抽。快速翻炒。
步骤
5
/
6
最后下红椒炒几下待红椒断生,下韭菜。翻匀到少许醋提鲜!
步骤
6
/
6
出锅装盘。
小贴士:
粉条最好用干粉,泡发后的,最后放些醋可去豆腥味。
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