步骤 1/4
步骤 2/4
步骤 3/4
步骤 4/4
一:一定要将毛豆煮熟后再吃,否则,其中所含的不利健康的抗胰蛋白酶和凝血酶会引起中毒。 二:煮毛豆时不要盖锅盖,这样煮熟的毛豆是很清新的绿色,盖锅盖煮熟的是发黄色。 三:只需要一味香糟卤,其他都不需要添加了。一般超市或者卖调味副食商店有卖,北方地区不好买的话可以用八角,花椒搭配煮味道也不错,夏季食用稍微清淡些更好。
彩椒黄豆芽
素炒花菜
猪油渣炒菜心
奥运层层素
芝士局年糕,酸酸甜甜辣辣
酱香茄子
之二——「白灼西兰花」——这样吃才最抗癌
爆炒刀豆