步骤 1/8
豆芽放在清水里浸泡一会儿，洗净
好吃不胖的凉拌豆芽
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食用材料
黄豆芽
200克
小洋葱
1个
韩式辣酱
3勺
香油
1勺
白糖
5g
辣椒面
3-5g
蚝油
1勺
蒜
2-3瓣
雪碧
20g
盐
适量
步骤 2/8
锅里水开放豆芽，一点点盐，煮2分钟，焖1分钟，然后捞出，过凉水
步骤 3/8
小洋葱切丝
步骤 4/8
韩式辣椒酱3勺，蒜切成末，蚝油1勺，辣椒面3-5g，香油1g，白糖5g，雪碧20g，适量盐
步骤 5/8
搅拌均匀
步骤 6/8
豆芽控干水分，放在一个干净的容器里
步骤 7/8
放入洋葱和酱汁
步骤 8/8
搅拌均匀
小贴士：
我这里用的是黄豆芽所以煮的时间稍微长一些，如果换成绿豆芽的话，煮1分钟就可以