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醋溜豆芽菜
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美食故事
朴实好吃的家常小炒。超级开胃素菜。
食用材料
豆芽菜
500g
小葱
3棵
干辣椒
6个
步骤
1
/
8
豆芽菜冲洗干净控水
步骤
2
/
8
小葱切成两种,葱段和葱碎,干辣椒洗下擦干。
步骤
3
/
8
冷油下葱碎、辣椒爆香。
步骤
4
/
8
倒入控干水的豆芽菜翻炒
步骤
5
/
8
加半饭勺白糖,香醋2饭勺,生抽一勺,盐适量翻炒。
步骤
6
/
8
最后把香葱段放进去翻炒几下关火,豆芽菜很好熟不要炒起来没完。
步骤
7
/
8
装盘
步骤
8
/
8
非常开胃。
菜谱标签:
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