步骤 1/7
豆角切段，鸡胸肉切丁
豆角炒鸡胸肉-迷迭香
笑一笑
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美食故事
你知道为什么健身减脂的人都喜欢吃鸡胸肉吗？据说很多明星在拍摄电视剧前都会吃鸡胸肉保持好身材。女神全智贤在开拍《盗贼联盟》之前，完全依靠“鸡胸肉奶昔”控制体重。而教主黄晓明在拍摄《匹夫》时，为了保持好身材，持续两年吃鸡胸肉。他笑称梦里都是鸡胸肉的味道。而其中的原因都在这里了，100克的鸡胸肉（去皮）只有105大卡的热量；鸡腿，听上去够瘦了吧？100克热量130大卡；鸡翅，100克热量290大卡。听上
食用材料
豆角
5根
鸡胸肉
200克
黑胡椒粉
1汤匙
姜
半块
生抽
1汤匙
料酒
1汤匙
淀粉
30克
盐
1汤匙
步骤 2/7
豆角热水焯水，盛出备用
步骤 3/7
鸡胸肉丁加入料酒、生抽、盐、黑胡椒粉、姜末、淀粉搅拌均匀并腌制10分钟
步骤 4/7
锅中热油，倒入鸡胸肉丁大火翻炒至8成熟
步骤 5/7
再倒入豆角翻炒片刻
步骤 6/7
最后倒入生抽、盐，翻炒均匀
步骤 7/7
豆角炒鸡胸肉出锅啦！
小贴士：
1. 感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉 2. 鸡胸肉大火快炒，否则容易发柴影响口感