步骤 1/13
紫薯切块后上锅蒸熟
紫薯豆乳马芬蛋糕
抖音达人
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美食故事
喜欢紫薯不仅是因为它美味和营养，还为它的紫色而着迷！富含花青素，还是公认的抗癌食品！
黄豆是很好的植物蛋白，最近的新宠轻养紫薯藜麦燕麦mini豆料包，我把它打成豆乳加上紫薯做成蛋糕！好看又好吃！营养翻倍！
食用材料
紫薯藜麦燕麦豆乳
200ml
糖
50克
低粉
180克
玉米油
30克
泡打粉
2小勺
熟紫薯丁
100克
柠檬汁
少许
步骤 2/13
拆一包紫薯藜麦燕麦mini豆料包加上300ml水打成豆乳，我们这里需要200ml豆乳
步骤 3/13
准备好食材，熟紫薯切丁，粉类混合
步骤 4/13
油、糖和200ml豆乳搅匀
步骤 5/13
筛入粉
步骤 6/13
挤入柠檬汁
步骤 7/13
加入一半紫薯丁，刮刀搅拌看不见干粉即可
步骤 8/13
装入学厨的Kitty纸杯内
步骤 9/13
上面放上剩下的紫薯丁
步骤 10/13
放入预热好的烤箱180度烤25分钟
步骤 11/13
漂亮不？
步骤 12/13
里面有多多紫薯哦！
步骤 13/13
成品
小贴士：
只需混合即可，不用过度搅拌。 烤箱温度时间以自己为准仅供参考。
