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芋头豆豉蒸鸡
゛暮落情至纯つblm.
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食用材料
鸡肉
250g
豆豉
10g
芋头
100g
料酒
5勺
蚝油
3勺
老抽
3勺
生抽
2勺
葱
适量
蒜
2瓣
姜
适量
步骤
1
/
6
芋头切块铺底盘
步骤
2
/
6
鸡肉洗净码齐
步骤
3
/
6
葱姜切丝,蒜切片,铺好码齐
步骤
4
/
6
豆豉洗净均匀铺好
步骤
5
/
6
倒入料酒,老抽,生抽,蚝油,腌制片刻
步骤
6
/
6
上锅蒸30分钟出锅
小贴士:
葱放早了,颜色不好看,鸡肉还是油少,芋头没有蒸排骨的芋头好吃
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